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騰訊《一線》 李偉

2018 年 2 月，沃爾瑪將停用 Wal-Mart 的名字，去掉商店 stores 的后綴，直接更名為 Walmart。這家全球最大零售商停用用了 48 年的名字，是為了強(qiáng)調(diào)線上和線下雙重市場的目標(biāo)。而在中國市場，2016 年 6 月沃爾瑪與京東達(dá)成一系列戰(zhàn)略合作后，不斷加碼合作，2018 年將重點放在生鮮領(lǐng)域。

1 月 4 日，沃爾瑪中國副總裁陳志宇對騰訊一線表示，目前山姆會員店的電商業(yè)務(wù)保持著三位數(shù)的增長，他希望在三年內(nèi)線上的銷售能接近實體門店的銷售。陳志宇于 2017 年 7 月加入沃爾瑪，負(fù)責(zé)山姆會員店的電子商務(wù)等業(yè)務(wù)。在這之前，他是阿里巴巴集團(tuán)速賣通首席商務(wù)及產(chǎn)品官。

無論是美國本土還是中國市場，沃爾瑪都在加強(qiáng)線上及線下業(yè)務(wù)的融合。沃爾瑪在 1996 年進(jìn)入中國，主要經(jīng)營業(yè)態(tài)有購物廣場、山姆會員店。隨著電商興起，沃爾瑪也投資了 1 號店，2016 年 6 月，沃爾瑪與京東達(dá)成戰(zhàn)略合作，將 1 號店等資產(chǎn)交給京東，同時獲得京東增發(fā)的股份。

深入合作一年半后，陳志宇詳解了其中細(xì)節(jié)："2017 年，我們和京東的合作進(jìn)一步深入，體現(xiàn)在物流、會員及大單采購等方面 …… 比如，我們在線下門店的配送，很多都逐漸轉(zhuǎn)到京東的物流?，F(xiàn)在有差不多一半商品都進(jìn)了京東的倉庫，通過京東的配送能力能覆蓋到?jīng)]有山姆門店的地方，即使在山姆有門店的城市，也可以拓展覆蓋范圍。另一方面，京東也在根據(jù)我們的合作慢慢地調(diào)整物流、基礎(chǔ)設(shè)施。"

而 2018 年，雙方將深入在會員和物流方面的合作。包括將加大對于京東 Plus 和山姆會籍的整合，更加全面地融入京東物流體系，提高山姆商品尤其是生鮮產(chǎn)品覆蓋的范圍和效率。陳志宇說："2018 年可能會是生鮮類投資的大年，大家都在這個領(lǐng)域做一些新嘗試。大家對生鮮品質(zhì)和易用性的要求上升，這是行業(yè)的大背景。如果想在這個行業(yè)里勝出的話，必須把線上和線下結(jié)合得更好。"

山姆會員店通過前置倉計劃實現(xiàn)上述目標(biāo)，前置倉是沃爾瑪與達(dá)達(dá)一起合作打造的。前置倉規(guī)劃經(jīng)營 1000 支左右的 SKU，絕大部分為高頻生鮮品類，占山姆會員店現(xiàn)有經(jīng)營品項數(shù)的 20% 左右。前置倉覆蓋范圍則是 3-5 公里，線上訂單 1 小時內(nèi)配送到家。

之所以推行前置倉，一方面因為生鮮品是 " 急需求 "，消費者希望能盡快得到商品，烹飪、食用。而山姆會員店的選址往往在城郊，門店難以滿足全部需求；次日達(dá)等的用戶體驗、商品交付確定性欠佳。前置倉可以把貨品存儲在離消費者更近的區(qū)域，實現(xiàn) 1 小時配送到家。另一方面，生鮮是高頻消費產(chǎn)品，可以帶動消費習(xí)慣，幫助山姆會員店建立更好的消費粘性。

陳志宇介紹，從深圳測試的兩個前置倉運行情況看，每單實際配送時間僅 40 多分鐘，" 上線兩周以來，前置倉訂單增長迅速，目前大約 200 單 / 天，這兩周的復(fù)購率已經(jīng)達(dá)到 30%。"

而對于生鮮品損耗的痛點，陳志宇表示，產(chǎn)生損耗的原因之一是促銷，公司不傾向于頻繁促銷，這樣有利于管理損耗。公司多年的線下零售經(jīng)驗，也有助于庫存管理、銷售預(yù)測。另一個策略是少 SKU，SKU 越多越容易出現(xiàn)損耗。

來源：zaker            作者：騰訊財經(jīng)